Le mercredi 06 octobre et le lundi 11 octobre 2021, les élèves de terminales ATMFC2 (Assistant technique en milieu familial et collectif) on découvert la cuisine végétarienne au sein du lycée Pierre Mendès France de Bruay La Buissière toboggan eau geante, encadrées par Mme Gawelik (intervenante extérieure et végétarienne depuis 15 ans) et Mme Rogé, professeur en atelier « services aux familles ».
A cette occasion, les élèves ont réalisé un repas complet sans viande leur permettant ainsi de découvrir des nouvelles techniques et saveurs culinaires.
Atelier cuisine végétarienne
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